Şahane Kadayıflı Tavuk Göğsü

Şahane Kadayıflı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk göğsü;

• 1 litre süt
• 1 paket margarin
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 adet vanilya

Kadayıf için;

• 125 gr margarin
• 250 gr kadayıf
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kaşık tarçın (varsa ceviz)

Şahane Kadayıflı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce kadayıf için yağ ocağa alınır. Eriyen yağın içine kadayıf ve toz şeker ilave edilerek harmanlanır. Kavrulduktan sonra tarçın eklenip ocaktan alınır.

Tenceremize margarin koyulur. Yağ eridikten sonra un ilave edilip helva yapar gibi kavrulur. Sonra 1 lt süt yavaş yavaş ilave edilip karıştırılır. Hafif kalınlaştığında şeker ve vanilya ilave edilip kaynatılır. Daha sonra varsa blenderdan çekirilir.

İsteğinize göre ya tavuk göğsünün altına kadayıf serilir yada üzerine ben ikisinde yaptım nefis oldu.

Afiyet olsun.