Şahane Ölçülü Haşhaşlı Revani

Şahane Ölçülü Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

Üzerine:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Şahane Ölçülü Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

İyi akşamlar dostlar 🍀 kolayca hafızamda tutarak kitaba, deftere, telefona bakmadan yapabildiğim tarifleri çok seviyorum 😊 haşhaşlı revanim de böyle kolayca akılda kalan bir tarif. Sırrı son fotoğrafta 😉👌.Elinizle 4 yaptığınızda, bu yumurta sayısı. Her bir parmağınızla su bardağı ölçüsünde un, irmik, haşhaş ve şekeri koyuyorsunuz. Ben fazla haşhaşlı sevmediğim için haşhaşı su bardağına yarısına gelecek şekilde koyup üzerini irmikle tamamlıyorum. Yani tarifteki irmik oranını yarım bardak arttırıp, haşhaş oranını yarım bardak azaltıyorum. Önce

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sonra un, irmik ve haşhaşı ilave ediyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpıyoruz.
2. Yağlanmış tepsimize harcımızı koyarak önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kabarıp üstü koparana kadar pişiriyoruz.
3. Bu sırada şerbetini hazırlıyoruz. 2 bardak şeker ve 3 bardak suyu tencerede kaynatıyoruz.
4. İçine 2-3 damla limon damlatıp şerbeti ocaktan alıyoruz.
5. Şerbetimiz soğuyunca ve fırından tatlımız çıkıp ılıyınca şerbeti kekimizin üzerine döküp soğumasını bekliyoruz.
6. 1 saat buzdolabında bekletip 1 saat sonra da 1 paket krem şantiyi hazırlayıp tatlımızın üzerine döküyoruz.
7. 2 saat buzdolabında bekletip servis yapıyoruz. Afiyet olsun 😋.