Sahur İçin Lavaşlı Tava Börek

Sahur İçin Lavaşlı Tava Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 kahve fincanı yarım yağlı süt
• 2 adet tam buğday lavaş
• 1 tatlı kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
• Biraz tuz

İç Harcı ;

• 1 avuç maydanoz
• 2 dilim kaşar peyniri
• 2 dilim beyaz peynir veya 1 çay bardağı lor peyniri
• 1 tatlı kaşığı çörek otu yağı

Sahur İçin Lavaşlı Tava Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı sütle bir kasede karıştıralım biraz tuz ekleyip çırpalım.
2. Yağlanmış tavada lavaşımızın bir tanesini koyup üstüne yumurtalı süt karışımının yarısını lavaşın üstüne eşit bulaşacak şekilde dökelim.
3. Biraz yumuşadıktan sonra doğranmış maydanoz doğranmış peynir ve rendelenmiş kaşarı ekleyelim.
4. Daha sonra diğer lavaşı ekleyelim.
5. En üstte yumurtalı süt karışımının hepsini dökelim.
6. Ağzını kapatıp kısık ateşte pişirelim.
7. Biraz piştikten sonra çevirip diğer tarafını da pişirelim. Diğer tarafı da piştikten sonra servis edip afiyetle tüketebilirsiniz :)

   Not : “Diyetisyen Esengül Işık “ instagram hesabımı sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, gebe & emzikli beslenmesi, motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şey için takip edebilirsiniz. :)