Sahurluk Kahvaltılık Peynirli Lokma Tarifi

Sahurluk Kahvaltılık Peynirli Lokma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 2-3 dal taze yeşil soğan
• 3 dal maydanoz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz (peynirin tuzuna göre ayarlanır)
• Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
• 2 su bardağı un

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Sahurluk Kahvaltılık Peynirli Lokma Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kabımıza yumurtalarımızı koyup çırpma teliyle çırpalım. Sonra çırpılan yumurtaların üzerine un haricindeki malzemelerin tamamını ilave edip karıştıralım. Elde ettiğimiz karışıma azar azar unumuzu ekleyip, koyu kıvamlı bir karışım elde edelim ve kenara koyalım. Bir tencereye bol miktarda sıvı yağ koyup, yağımızı kızdıralım ve sonra ocağımızı kısık ateşe alalım. Ardından hazırladığımız karışımından bir tatlı kaşığı dolusu alıp, yağın içerisine bırakalım. Lokmalarımızı önlü arkalı kızartıp servis tabağına alalım. Tüm hamurumuz ile aynı işlemi uygulayalım ve lokmalarımızı servise hazır edelim. Afiyet Olsun♡