Sahurluk Yumurtalı Ekmek (Fırında)
Sahurluk Yumurtalı Ekmek (Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet somun ekmek
- 5 adet yumurta
- Kaşar peyniri
- Lor peyniri
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz pulbiber (İstediğiniz baharatlarda olabilir)
Sahurluk Yumurtalı Ekmek (Fırında) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ekmekleri ince şekilde dilimliyoruz. Bir kabın içine kaşar rendeliyoruz. Lor peyniride ekliyoruz. Miktarları size kalmış istediğiniz kadar peynir ekleyebilirsiniz.
- Maydanoz ve dereotunu incecik doğrayıp ekliyoruz. 5 adet yumurtayı, sütü, sıvı yağını ve baharatları ekleyip, bir güzel karıştırıyoruz.
- Ekmekleri bu harca arka ön batırıp yağlı kağıtlı tepsiye diziyoruz. En son tüm suyunu ekmekler çektikten sonra dipte kalan peynir harcını eşit bir şekilde üzerlerine döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 300 derecelik fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Çıkarmaya yakın sucuk dilimleri koyuyoruz (Ben birazını sucuklu birazını sade yaptım çoğunluk sevmediği için ama sizin isteğinize bağlı)
- Onlarda piştikten sonra ekmekleri fırından çıkarıyoruz. Böyle hem hafif oluyor hem lezzetli hemde bayat ekmekler değerlenmiş oluyor. Hem kahvaltıya hem sahura. Afiyet olsun. 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
