Sakallı Sandviç

Sakallı Sandviç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

İçi Ve Dış İçin

• Labne peynir
• Maydanoz

Sakallı Sandviç Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık sütü kaba alalım içerisine mayayı ekleyip karıştıralım sonra kalan malzemeleri ekleyip hamuru yoğuralım. Yarım saat mayalanmaya bırakalım.
2. Hamurdan minik parçalar koparıp yağlı kağıt sarılı tepsiye dizelim 15 dakika da bu şekilde beklesin o sırada fırını çalıştıralım.
3. Yumurta sarısını sürüp fırına verelim. 25 dakika kontrollü pişirelim. Fırından çıkmış soğumuş poğaçaları ortadan bıçak ile keselim.
4. İçerisine ve kenarlarına labne peynir sürelim kıyılmış maydanoza batıralım dilerseniz rende kaşar peynirine de batırabilirsiniz. İçerisine beyaz peynir de ekleyip yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 🤗.