18186

kişinin defterinde

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

12 puan, ortalama: 4,75 12 puan, ortalama: 4,75 12 puan, ortalama: 4,75 12 puan, ortalama: 4,75 12 puan, ortalama: 4,75 (12 oy, ortalama: 4,75 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 35dk

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket (10 gr) instant kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurta akı (sarıları üzeri için ayrılacak)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 5-6 su bardağı kadar un

Arası için:

  • 200 gr labne peyniri

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 tutam ince kıyılmış maydanoz

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu Tarifi Yapılışı

Pastanedekileri aratmayacak hatta ondan da lezzetli yumuş yumuş sakallı poğaça severler bu tarifi mutlaka deneyin💕 hem şık sunumu hemde lezzetiyle en sevdikleriniz arasına girecektir😋

  1. Derin bir kaba ılık süt, maya ve şeker alınıp karıştırılır.
  2. Üzeri kapatılıp 8-10 dk bekletilir mayanın kabarıp aktifleşmesi sağlanır.
  3. Üzerine sıvı yağ, yumurta akı, yoğurt ve tuz eklenip karıştırılır.
  4. Yavaş yavaş un ilave edilerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
  5. Üzeri streç film ile kapatılıp güzelce sarılarak sıcak bir ortamda 40-45 dk mayalanmaya bırakılır.
  6. Hamur mayalanırken kaşar peyniri rendelenip, maydanozlar kıyılır.
  7. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır.
  8. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. (Vaktiniz varsa 15-20 dk bu şekilde tepsi mayası için bekletin)
  9. Üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 180 derece fırında 35-40 dk üzerleri kızarana kadar pişirilir.
  10. Poğaçalar ılıdıktan sonra ortadan biraz kesilir.
  11. İç kısmına ve kesilen ağız kısmına labne peyniri sürülür.
  12. Peynir sürülen bölüm kaşar peyniri ve maydanoza bulanıp servis tabağına alınır. Yemeye doyum olmayan puf puf poğaçalar hazır, afiyet olsun😋💕🙋🏻

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

Sakallı Poğaça (Yumuşacık) Videolu

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(91 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.