Sakız Muhallebeli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için :
- 2 yumurta
- 1 buçuk çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için:
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kakao
Muhallebi:
- 1 paket Hazır sakızlı muhallebi
- 3 su bardağı süt
Süsleme:
Sakız Muhallebeli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Üzerine yağ ve süt eklenip tekrar çırpılır.
- Kakao, kabartma tozu, un eklenerek tekrar çırpılır.
- Kek hamurumuzu her tarafını margarinle yağlayıp tart kalıbımıza ortadan başlayarak döküyoruz. Her tarafa eşit dağılması için hafif sallıyoruz.
- 180 derece de önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişiriyoruz.
- Kalıbı soğuduktan sonra çıkartın.
- Sakızlı muhallebiyi arkasında yazdığı şekilde hazırlayın.
- Kek soğuyup çıktıktan sonra 1 su bardağı sütü ve kakaoyu ocakta hafif karıştırarak bir taşım kaynatıp alalım.
- 5 dk sonra kekin üzerine kaşık ile dökelim.
- Sonra da hazırladığımız muhallebi yi kekin üstüne boşaltalım. Kaşıkla düzleyelim.
- Çikolata sosu ile istediğimiz şekli verelim.
- 1 saat dolapta bekletelim.
Afiyet olsun efendim ☺️