Salamlı Kaşarlı Nefis Krep Börek

Salamlı Kaşarlı Nefis Krep Börek Tarifi'nin Malzemeleri

Krep hamuru için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 buçuk su bardağı un

İçi için;

• Kaşar peyniri
• Salam

Salamlı Kaşarlı Nefis Krep Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak 2 su bardağı sütü ,yarım su bardağı suyu ,2 adet yumurtayı ,1 tatlı kaşığı tuzu ve bir buçuk su bardağı unu karıştırarak krep hamurumuzu elde ediyoruz.
2. Daha sonra uygun bir tavaya hazırlamış olduğumuz krep hamurundan birer kepçe olacak şekilde döküp pişiriyoruz.
3. Aynı işlemi krep hamurumuz bitene kadar tekrar ediyoruz .
4. Yaklaşık 5-6 adet krep çıkıyor.
5. Hazırlamış olduğumuz kreplerimizin arasına kaşar ve salam koyup sarıyoruz.
6. Ardından uygun bir tavaya az miktarda yağ koyup sarıp hazırladığımız krep börek lerimizi arkalı önlü kızartıyoruz herkese afiyet olsun.