Salamlı Peynirli Yumurta Salatası

Salamlı Peynirli Yumurta Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet haşlanmış yumurta
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 iri dilim salam
• 1 iri dilim dil peyniri(veya taze kaşar)
• 6-7 dal maydanoz
• 1 adet yeşil biber
• Yeteri kadar zeytinyağı
• İsteğe bağlı; karabiber, kırmızı pul biber, nar ekşisi, limon suyu
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi

Salamlı Peynirli Yumurta Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, protein ağırlıklı hafif ve sağlıklı bir salata tarifi vereceğim, içinizde muhakkak bilenleriniz vardır. Çoğu kişi yumurtayı sevmezler ama birde bu şekilde denesinler eminim seveceklerdir. Kahvaltıda da harika gidiyor. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun; )

Öncelikle servis tabağımıza ve karıştırma kabına maydanozu ve soğanı istediğimiz boyutlarda kıyıyoruz(ince olurlarsa daha güzel olur:), üzerine peynir ve salamımızı küçük küpler halinde ekliyoruz, üzerine isteğe bağlı malzemeleri(malzemeler kısmında yazdım) koyup, zeytinyağını da ekleyip birazda tuz atıp güzelce karıştırıyoruz, son olarak en üste haşlanmış ve birazda irice doğranmış yumurtaları ekleyip hafifçe karıştırıyoruz(sarıları dağılmasın diye) ve salatamız servise hazır. .

Afiyet ve şifa olsun.
Sevgilerimle. ;)