Salatalık ve Biber Turşusu
Salatalık ve Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1-2 kilo salatalık küçük olsun
- 1 kilo kıl biber
- Sirke her bir kavanoza 1 çay bardağı olacak
- 1 baş sarımsak
- Kaya tuzu her bir kavanoza 1 yemek kaşığı eklenecek
- Toz şeker 1 tatlı kaşığı her 1 kavanoza eklenecek
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Kaynar su
1 litre kavanoz
Salatalık ve Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Salatalıkları🥒 ve biberleri🌶 iyi yıkayalım salatalıkları ikiye üçü bölelim benim biraz iri olduğu için ben böldüm.
- Biberleride aynı şekilde ikiye üçe bölelim ve kavanozlara dolduralım bir sıra salatalık, bir sıra biber ve ayıkladığımız sarımsakları sıraya göre ikişer ikişer ekleyelim.
- Doldurduğumuz kavanozlara 1 çay bardağı sirkeyi, şekeri, tuzu ve limon tozunu ekleyin en son sıcak suyunu ekleyip kavanozların kapaklarını kapatalım.
Not:kapakları kaynar suda bekletmeyi unutmayalım daha sonra kavanozları kapatalım. Deneyeceklere afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
