Salça Soslu Yoğurtlu Makarna

Salça Soslu Yoğurtlu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kase makarna
• 3 su bardağı su
• İstediğiniz kadar yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Zeytinyağı

Salça Soslu Yoğurtlu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnayı istediğiniz ölçüde yapabilirsiniz.

İlk olarak su ocakta kaynatılır. Kaynayan suya tuz ve az miktar yağ ilave edildikten sonra makarna haşlanmaya bırakılır. Hoşlanan makarna süzgeçten süzülür. Üzerinde soğuk su gezdirilir ve bekletilir. İstediğiniz kadar yoğurt alınarak makarna ile karıştırılır. Bu arada tavaya salça ve yağ alınır. ( Salçanın özenmesi için az su eklenebilir. ) Hazırlanan yoğurtlu makarnanın üzerine salça sos ilave edilir. Afiyet olsun.