Salçalı Börek

Salçalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yufka
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı salça (biber olabilir)
• Kekik
• Yumurta sarısı

Salçalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yufka 6 parçaya bölünür. Bir kapta salça, sıvı yağ ve kekik iyice karıştırılır. Yufkalara sürülerek şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Afiyet olsun.