Salçalı Köri Soslu Tavuk Salata (Öğrenci İşi)

Salçalı Köri Soslu Tavuk Salata (Öğrenci İşi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğüs
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı köri sos
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı su
• 1-2 yaprak marul
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet küçük boy soğan

Salçalı Köri Soslu Tavuk Salata (Öğrenci İşi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 5-10 dakika kadar göğüs etini haşlıyoruz.
2. Haşlanan tavukları küçük küçük doğruyoruz.
3. Bir kenara alıyoruz. bir tavaya zeytinyağını alıp kızdırıyoruz.
4. Soğanları ufak ufak kıyıp tavaya atıyoruz.
5. Salçayı önce su ile harmanlayıp karıştırıyoruz tavaya döküyoruz.
6. Birkaç kere karıştırıyoruz.
7. Üzerine pulbiber karabiber ve köri atıp karıştırıyoruz. tuzu da ekliyoruz.
8. Üzerine doğradığımız tavukları da atıp birkaç kere karıştırıyoruz.
9. O pişerken biz de marulları iri iri doğruyoruz.
10. Bir tabağın içine koyuyoruz. üzerine yemeği döküp servis ediyoruz. Çok ama çok lezzetli oluyor afiyet olsun.