Şalgam Salatası
Şalgam Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı şalgam ( acılı kullandım)
- 2 su bardağı bulgur ( pilavlık )
- 1 konserve mısır
- 7-8 adet kornişon turşu
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 5-6 adet taze soğan
- Limon suyu
- Tuz
- Sıvı yağ
Şalgam Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Şalgam tencereye alınıp kaynatılır ,ardından bulgur ilave edilip bulgur şalgamı çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
- Altı kapatılır ve peçete konulup kapağı kapatılır demlenmeye bırakılır.
- Yeşillikler mısır ve turşu doğranır ,soğuyan bulgura ilave edilir.
- Biraz sıvı yağ gezdirilip limon suyu ve tuzu ilave edilir.
(Ben bulguru akşamdan yapıp buzdolabına koyuyorum yeşilliği ertesi gün doğrayıp ilave ediyorum. )
Deneyenlere afiyet olsun 🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
