Şalgamlı Bulgur Salatası
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı bulgur
- 3 su bardağı şalgam
- Konserve mısır
- 12- 15 adet kornişon salatalık turşusu
- Bir tutam maydanoz ve dereotu
- 6-7 adet taze soğan
- Sıvı yağ
- Limon
- Tuz
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Bulguru şalgamla pişirmek için ölçümüz her zaman 1 su bardağı yemeklik bulgura 1, 5 su bardağı şalgamdır !
Ben iki ölçülük hazırladım onun tarifini yazacağım.
Şalgamla bulgurumuzu iyice suyu bitene kadar haşlıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz. Soğuduktan sonra taze soğanlarımızı minik minik doğrayıp pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Diğer yandan kornişon turşumuzu da minik minik doğruyoruz.
Dereotu ve maydanozumuzu da doğruyoruz.
Bulgurumuz soğuyunca derin bir kaba alıyoruz ve içine hazırladığımız malzemeleri ekliyoruz. Üzerine yağımızı döküp 1 adet limon sıkıp tuzumuzu da ilave edip karıştıp kaselere koyarak servis ediyoruz.
🎀 Afiyet Olsun 🎀
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
