Şalgamlı Bulgur Salatası
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı bulgur “iri bulgur”
- 3 su bardağı acılı şalgam suyu
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sonradan eklenecek malzemeler;
- 1 adet küçük kıvırcık
- 1 bağ maydanoz
- 2 adet kuru soğan
- 5 adet yeşil soğan
- 5 adet salatalık turşusu
- 2 adet salatalık
- 1 çay bardağı nar ekşisi
- 1 adet limon
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgur hariç tüm malzemeler tencereye konur.
- Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ve bulgur eklenir.
- Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır.
- Yeşillik malzemeleri incecik kıyılır.
- Salatalık turşusu minik şekilde doğranır.
- Soğuyan bulgura eklenir.
- Nar ekşisi ve limon eklenir servis tabağına alınıp dilediğini gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
