Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 su bardağı şalgam
• 1. 5 su bardağı su
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 10 adet kornişon tursu
• 1 küçük kutu mısır
• Pul biber
• Kimyon
• Zeytinyağı ve tuz

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Bulgur su ve şalgam suyuyla birlikte pilav gibi suyunu çekene kadar pişirilir. Soğuduktan sonra içine doğranmış maydanoz dereotu tursu ve mısır eklenir. İçine baharatları zeytinyağı ve tuz eklenip servis edilir. Afiyet olsun.:)