Şalgamlı Makarna Salatası

Şalgamlı Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre tatlı şalgam suyu
• 1 litre kaynar su
• 2 paket en minik boy boncuk makarna veya kuskus bulabilirseniz kuskusta çok güzel oluyor
• 2 kutu konserve mısır
• 2 parça tavuk göğsü
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet limon
• Maydanoz ve yeşil soğan (isteğe bağlı minik minik doğrayıp ekleyebilirsiniz ikiside çok yakışıyor)
• 8 adet orta boy kornişon turşu
• Tuz ,karabiber, pul biber ve isterseniz kimyon
• Nar ekşisi seviyorsanız ekleyebilirsiniz

Şalgamlı Makarna Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğüslerini haşlamak için tenceremize koyalım.
2. Tavuklar haşlanırken 1 litre salgam suyunu da tencereye alıp kaynamasını bekleyelim.
3. Kaynayan şalgama 1 paket makarnayı atıp suyunu çekene kadar pişirelim.Tam denk geliyor.
4. 1 litre suyumu çekti mi pişmiş oluyor .Makarnalar süzme derdiniz olmayacak.
5. Başka bir tencereyede kaynar suyu alalım iyice kaynadığı zaman 2. Paket makarnayı pişirelim belki onu süzmeniz gerekebilir pişip pişmediğine bakar kontrol edersiniz.
6. Pişen makarnaları geniş bir tepsiye veya rahat karıştırabileceğiniz bir kaba alın sıvı yağı ve 1 limon suyunu da ekleyin .
7. Daha sonra kornişon turşu ve mısırıda ekledikten sonra haşlanan tavuklarınızı da didikleyip içine katın, en son baharatlar ve yeşilliğini ekleyip iyice karıştırıp servis edin.

Not ( bu ölçü ile rahat 10 kişilik salata çıkar dilerseniz 1 bardak makarnaya2 bardak şalgam suyu ve 1 bardak makarnaya 2 bardak sıcak su şeklinde yapabilirsiniz) afiyet olsun 🤗.