Şam Kurabiyesi

Şam Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım limon suyu
• 1 su bardağı şeker
• Aldığı kadar un
• Bardak ölçüsü 200 ml

Üstüne;

• Şeker
• Az sıvı yağ

Şam Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm hayırlı sabahlar günaydınlar olsun bu verdiğim tarif eskilerden internette denk geldim denedim çok lezzetli oldular tavsiye ederim .Hem pratik hemde lezzetli az maliyeti daha ne istenir neyse uzun lafın kısası geçelim tarife .Tüm malzemeleri yumuşak hamur olana kadar un ilave ederek yoğurdum hafif ele yapışan hamur olması lazım ellerimi hafif yağlayıp ufak parça alarak yuvarladım ,şekere batırdım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizdim .Aralık bırakmadım ben ama isteyen 1. 5 tepsi yapabilir aralıklı koyupta fırın 200 derecede ısıttım fansız olacak pişirme vakti vermiyorum çünkü fırından fırına değişiklik gösterebilir. Tadıda kek ve kurabiye karışımı gibi içi yumuşak dışı şekerden dolayı çıtır ve şeker oranı tam çok şekerli seven şekerini arttırabilir çok farklı bi lezzet oldu.
Piştikten sonra afiyet olsun yapmak isteyenlere şimdiden.