Şam Tatlı

Şam Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 2. 5 su bardağı su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 vanilya

Şerbet için :

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3 – 4 damla limon

Şam Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve su bir tencerede 15 dakika kaynatılır.
2. Şeker ve yoğurt iyice çırpılır. Ardından diğer malzemeler katılıp karıştırılır. İyice harmanlanınca yağlanmış borcama yayılır.
3. Dilimlenip üzerine fıstık katılır ve 180 derecelik fırına verilir.
4. Soğuk şerbet, ılık tatlı olacak sekilde tatlıya şerbet dökülür. şerbetini iyice çekince servis edilir.
   Afiyet olsun 😊