San Sebastian
San Sebastian Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram taze krem peynir
- 200 gram süt kreması
- 150 gram tereyağı
- 30 gram un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 adet yumurta
- 1 paket şekerli vanilya
San Sebastian Tarifi'nin Yapılışı
- Küçük bir tencerede tereyağı eritilir. Erdikten sonra un ilave edilir.
- Çıprma teliyle 3 dakika kavrulur. Kenara alınır.
- Karışım 5 dakika soğuduktan sonra içine krema eklenir karıştırılır.
- Ayrı bir karıştırma kabında pudra şekeri ve krem peyniri şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Sonra tereyağı karışımın ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Tek tek yumurtaları karışımın üstüne döküp karıştırıyoruz.
- Harç tamamlandı. Tabanlı veya kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serilir ve etrafına da düzenli şekilde kalıplanır peynirli harç dökülür.
- Isıtılmış fırının içerisine su dolu kap konulur. Pasta harcı da konulur 40 dakika 200 derece fırında pişirilir.
- 3 saat soğutun ve ılık servis edini
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
