Şanti Kurabiyesi

Şanti Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu (yani 2 poşet) kakaolu krem şanti
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Üzerine

• Hindistan cevizi

Şanti Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Hindistan cevizi dışındaki malzemelerle hamur yoğurun. Bardak ölçüsü farklı olabileceğinden sıvı yağ miktarını dikkate alarak unu yavaş yavaş ilave edin. Yuvarlak ve yassı şekil vererek tepsiye dizin. Üzerine (dilerseniz)hindistan cevizi serpin. 180 derecede 15 dakika pişirin. Soğuyunca sertleşecektir, soğuyana kadar tepside bekletin. Afiyet olsun.