Sarımsak Soslu Fırın Baget

Sarımsak Soslu Fırın Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 tane tavuk baget
• 4 tane orta boy patates
• 5 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı kekik
• Zeytinyağı
• Karabiber
• Tuz

Sarımsak Soslu Fırın Baget Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar! Bugün severek yediğim pratik bir tavuk yemeği tarifimi sizlerle paylaşacağım. Doğum yaptığımda bir arkadaşım yapıp getirmişti. O gündür tadı damağımda kalan lezzetli bir yemek. Kendisi tavukları çiğden fırına koyup pişirmiş ancak ben haşlayıp yapıyorum daha lezzetli geliyor hem de suyunu değerlendiriyorum. Karar size kalmış. Öncelikle bagetleri yıkayıp düdüklü tencereye alıyoruz üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Bu arada patatesleri soyup tüm şekilde tencereye atıyoruz. Biraz tuz ekleyip ocağa koyuyoruz. Düdüğü öttükten sonra 10 dakika yeterli oluyor ama sizin düdüklü tencerenize göre bu durum farklılık gösterebilir. Borcama tavuk ve patatesleri alıyoruz üzerine rendelenmiş sarımsakları, kekik, tuz ve zeytinyağını ekleyip kaşıkla yavaşça karıştırıyoruz. Patatesleri 4 e bölebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 C deki fırına koyuyoruz. tavuklar kızarıncaya kadar 40 dakika gibi sure sonunda yemeğimiz hazır. Afiyet bal olsun.