Sarımsak Soslu Spagetti

Sarımsak Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 büyük diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Tuz

Sarımsak Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

Spagettilerimizi haşlayalım, haşladığımız suya tuz atarsak suyun kaynama noktasını artırabiliriz. Daha hızlı kaynayacaktır ve birazda suyuna sıvıyağ koyarsak makarnalar birbirlerine hiç yapışmayacaktır. Spagettiler haşlanırken sosumuzu yapalım. Ayrı bir kabımızda sıvıyağı tencerenin içine alalım. Biberlerimizi doğrayalım. Hafif kızarttıktan sonra küp küp doğramış olduğumuz domatesleri ekleyelim. Domatesler eridikten sonra salça ekleyelim. Salçanın içerisine küçük küçük doğradığımız sarımsakları ekleyip kavurmaya devam edelim. Baharatlarınıda ekleyip kavuralım. Haşlanmış olan makarnamızla sosumuzu karıştıralım. Afiyet Olsun.