Sarımsak Soslu Tavuk

Sarımsak Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet tavuk incik
• 2-3 patates
• 2-3 adet soğan

Sosu için:

• 4-5 diş sarımsak
• 2 kaşık yoğurt
• 1 kaşık domates salçası
• Kekik
• Pulbiber
• Tuz

Sarımsak Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tadına doyamayacağınız bir tavuk yemeği.
Öncelikle sosumuz hazırlanır. Sarımsaklar soyulur ve dövülür. Yoğurt, salça, sarımsak ve baharatlar bir kapta karıştırılır. Biraz sıvı yağ eklenir. Hazırlanan sosa inciklerimiz iyice bulanır ve tepsiye dizilir. Etrafını patates, soğan isterseniz biber de ekleyerek süslenir. Biraz su eklenip 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirilir. Yanına pilav ve beşamel soslu mantarlarınızla servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.