Palamut filetolarımızı iyice yıkayıp derisine çapraz hafif çizikler arıyoruz. Ayrı bir kapta küp küp doğradığımız domatesleri, baharatlar ve tuzu, limonun suyunu, zeytinyağımızı ve ince ince doğradığımız sarımsaklarımızı güzelce karıştırıyoruz. Fırın kabımıza boşaltıyoruz. Üstüne filetolarımızı koyup limon dilimi ve biberle süslüyoruz. (derili kısmı yukarı baksın böylece sos balığın içine işler) Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında balığın büyüklüğüne göre 45 dakika kadar pişirip servis yapıyoruz. Servis sırasında suyundan koymayı unutmayın çok lezzetli.
Ben çok balık sevmem ama çok hafif ve lezzetliydi. İştahla yedim. Pişirme sırasında evde hiç balık kokusu yoktu buda çok iyi bişey. Yanında pilavla servis edilebilir.
Afiyet olsun 🐟
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.