Sarımsaklı Mantar Mezesi

Sarımsaklı Mantar Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 500-600 gram baby mantar
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak (Ezilmiş)
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 5-6 dal ince doğranmış maydanoz
• Tuz

Sarımsaklı Mantar Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tavada tereyağını eritin.
2. Soğanları ekleyin, kavurun.
3. Sonra mantarları ekleyin, pişene kadar ara ara karıştırın.
4. Tuzunu serpin, suyu çıkana kadar pişirin.
5. Kızaran mantarlara sarımsak eklenir, 2 dk bu şekil kavurun.
6. Üzerine kekik maydanoz serpip 2-3 saniye karıştırın ocağı kapatın tamamdır. Afiyet olsun ❤️🤗.