Sarımsaklı Yoğurtlu Ispanak

Sarımsaklı Yoğurtlu Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane soğan
• 4 dal ıspanak
• 4-5 diş sarımsak
• Yoğurt
• Kıyma
• Tuz, karabiber, pul biber
• Zeytin yağı
• 3-4 yemek kaşığı mayonez

Üzeri için:

• Zeytin yağı
• 2 çay kaşığı nane
• 2 çay kaşığı pul biber

Sarımsaklı Yoğurtlu Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

Önce soğanlar yemeklik doğranıyor pembeleşinceye kadar yağda kavrulur, sonra isteğe bağlı kıyma da koyulur ama istemeyen koymasa da olur.☺️ Doğradığımız ıspanakları tencereye alalım ardından tuz, pul biber, karabiber koyduktan sonra yaklaşık 15 dk karıştıralım(ıspanaklar iyice öldükten sonra )ocaktan alıyoruz. Bir kaba yoğurt sarımsak ve biraz da tuz mayonezi koyalım ve iyice karıştıralım, ıspanaklar soğuduktan sonra yoğurt üzerine dökelim, en sonda üzeri için yaptığımız sosu dökelim. Veeee servise hazır afiyet olsun. . 🎀🎀😉😉😋😋👍🏻👍🏻İster meze gibi ortaya koyulabilir isterse ana yemek şeklinde yapabilirsiniz etli ana yemek güzel oluyor ama meze şeklinde yaparsanız kıyma yakışmıyor bilginiz olsun istedim. 😊😊Not:eğer sıcak sıcak yoğurt dökersek yoğurt ayran gibi cıvık oluyor.