Sarmaşık / Filiz Otu
Sarmaşık / Filiz Otu Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 demet sarmaşık
- 4-5 taze soğan
- Tuz, karabiber
- Zeytinyağ
- Bir kase sarımsaklı yoğurt
Hazırlanışı
- Otlar uç taraflarından başlayarak kırılır, semizotunu ayıklarken yaptığımız gibi kart kısmı alınmaz.
- Yıkanır ve doğranmış taze soğanla beraber tavaya kısık ateşe koyulur ve kapağı örtülür.
- Suyunu salıp çekecektir, arada karıştırılır, yeterince yumuşamadıysa az miktar su ilave edilip tekrar pişmeye bırakılır.
- Ilınınca servis tabağına alınıp üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
