Sebzeli Domates Soslu Makarna

Sebzeli Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket sebzeli makarna
• Haşlamak için su
• Tuz

Domatesli sos için:

• Zeytinyağı
• Yarım kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 domates
• Kuru nane
• Karabiber
• Tuz
• Süslemek için taze nane

Sebzeli Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Bimde sebzeli makarna görünce hemen denemek istedim. Domatesli ve ıspanaklı makarna bu:) İlk denemem 😄 ilk defa makarna yapmıyorum elbette:), sadece sosunu ayrı yapıp servis edeceğim:). Tabi kendi uydurduğum bir makarna sosu oldu. 😄 Ama tadı lezzetliydi😊 İnşallah siz de beğenirsiniz.
Öncelikle makarnayı bir miktar tuz atılmış suda pişiriyoruz
👉Tencerenin kapağını kapatın:)👈, yaklaşık 13 dakikada haşlanıyor:) Makarnamız haşlanırken makarnamızın sosunu yapalım, ayrı bir tavaya zeytinyağı ilave edip doğranmış kuru soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Sonra 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip biraz piştikten sonra küp küp doğranan domatesleri ilave ediyoruz ve tuz atıyoruz. Ben baharat olarak kuru nane ve karabiber kullandım:) Siz istediğiniz baharatları atabilirsiniz. Tavanın üzerine kapak koyup biraz pişirin.
👉Kapağı kapatınca domatesler yumuşuyor ve istenen sos kıvamına geliyor:)👈
Haşlanan makarnamızı süzgeçten geçirdikten sonra servis tabağımıza alıyoruz, üzerine hazırladığımız domatesli sosumuzu ekliyoruz ve taze naneyle sunumumuzu tamamlıyoruz:) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊☺