Sebzeli Erişte Makarnası Videolu

Sebzeli Erişte Makarnası Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

Domates püresi için

• 2 orta boy domates rendesi

Havuç püresi için

• 3 orta boy havuç

Kırmızı biber püresi için

• 2 orta boy biber

Pancar püresi için

• 2 orta boy pancar

Ispanak püresi için

• 7-8 bağ ıspanağın yaprak kısmı

Her bir su bardağı sebze püresi için

• 3 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3-4 su bardağı un(kontrollü ekleyin markaya göre değişiklik gösterir)

Sebzeli Erişte Makarnası Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Domatesi rendeleyip suyunu çekene kadar pişirip rondodan çekip püremizi hazırlıyoruz.
2. Diğer tüm sebzeleri ayrı ayrı küçük küçük doğrayıp suyunu ekleyerek yumuşayana kadar pişirip rondodan çekip pürelerimizi hazırlıyoruz.
3. Hazırladığımız her bir püre için.
4. Yoğurma kabına sebze püresi tuz ve yumurta ekleyip karıştırıyoruz yavaş yavaş un ekleyip kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
5. Elde ettiğimiz hamuru 6 bezeye bölüp tava boyutunda açarak ocakta teflon tavada önlü arkalı tavlıyoruz pişirdiğimiz hamurları bir bez yardımıyla kurumaması için örtüyoruz.
6. Hamurları istediğiniz boyutta keserek imkanınız varsa güneşte yok ise ev içinde sererek kurutuyoruz erişmelerimiz kış boyu tüketime hazır.
7. Sebzeli erişte makarnası ile ilgili detaylı anlatımı aşağıdaki link ile youtube kanalımdan izleyebilirsiniz 👍🏻.Makarna seven miniklerimiz için vitaminli bir alternatif.