Sebzeli Erişte Salatası

Sebzeli Erişte Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kasesi haşlanmış erişte
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 1 adet haşlanmış patates
• 2 adet haşlanmış havuç
• 2 çorba kasesi yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri İçin;

• Zeytinyağı
• Toz kırmızı biber
• Kuru nane

Sebzeli Erişte Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates ve havucu doğruyoruz.
2. Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz.
3. Sarımsağı ezip, yoğurda katıyoruz.
4. Sebzelerin içine alıp, tuzunu ayarlıyoruz.
5. Karıştırıp, servis tabağına alıyoruz.
6. Üzerine, yağda yaktığımız biberi ve naneyi gezdiriyoruz.
7. Dolapta biraz dinlendirip, servis ediyoruz.

Afiyet, şifa olsun. Sevgilerimle.