Sebzeli Jülyen Tavuk Yemeği

Sebzeli Jülyen Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet göğüs
• 3-4 tane yeşil biber
• 1 tane kapya biber
• Sıvı yağ

Sosu İçin ;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz pul biber karabiber kekik

Sebzeli Jülyen Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk etleri jülyen tarzı doğranır soslanarak 2 saat dolapta bekletilir.
2. Biberler yıkanarak jülyen tarzı doğranır derin bir kapta sıvı yağ konarak fazla pişmeyecek şekilde pişirilir.
3. Ayrı bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ konarak tavuklarımız azar azar pişirelim.
4. Pişirerek biberlere eklenir tavukların hepsi bir anda pişerse yapışır.
5. İstediğimiz gibi tane tane olmaz yemeğimiz hazır. Afiyet olsun Kolay gelsin