Sebzeli Kaşarlı Krep Tarifi

Sebzeli Kaşarlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt ( ılık olacak)
• 2 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 tane yumurta
• 1 tane yeşil sivribiber
• 1 tane kapya biber(küçük olsun)
• 1 tane domates
• 4 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı maya

İçine:

• Kaşar

Tavayı yağlamak için:

• Tere yağı veya terem yağ

Sebzeli Kaşarlı Krep Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🤗Sizlerle daha önce krep tariflerim den paylaşmıştım ve şimdi sizlerle sebzeli krep tarifimi paylaşacağım umarım bir önceki yaptığım kreplerim gibi sebzeli krepimi de beğenirsiniz. Öncelikle biberlerin 🌶 tohumunu ayıklayalım ve minik minik doğrayalım domatesi 🍅 de minik minik doğruyoruz, maydanozu ince ince doğruyoruz, bir kenarda hazır olsun diye bırakalım, derin bir kaba sütü, mayayı bırakıp eritelim, yumurta, tuzu bırakıp karıştıralım, unu azar azar kontrollü ekleyin, tel çırpıcıyla karıştırın. İyice çırpın topaklanmasın, sonra doğradığımız sebzeleri ekleyip karıştıralım, ocakta krep tavasını ısıtalım tere yağını tavaya sürüp, bir kepçe yardımıyla tavamıza krepi dikkatli bir şekilde döküp, yayalım. Krepi çevirelim bir kenarına kaşarı bırakıp diğer tarafını kapatılım, güzelce kızartalım, malzeme bitene dek işlem aynı çayla sıcak servis yapın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋 😋😋