Sebzeli Kaşarlı Tavuk

Sebzeli Kaşarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet havuç
• 2 adet çarliston biber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kekik, nane, pul biber

Üzeri için;

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sebzeli Kaşarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri tavaya koyup üzerine yarım çay bardağı su ekliyoruz. Sebzeler pişene kadar yaklaşık 20-25 dk pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip tavanın ağzını kapatıyoruz. 2 dk sonra servis yapılabilir. Afiyet olsun.

Ben tavanın kapağını 15-20 saniye kapadım, acele servis yapmam gerektiği için. Görüntü bekletince çok daha güzel oluyor.