Sebzeli Krep

Sebzeli Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çimdik tuz
• 1 çimdik şeker
• 1 orta boy kapya biber
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Sebzeli Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt yumurta çırpalım unu kabartma tozunu şekeri tuzu ekleyip krep hamurunu yapalım.
2. Biberleri ince ince kıyıp kıyıp ekleyelim. Kaşarları rendeleyelim ve kenarda bekletelim.
3. Tavamızı ısıtalım ve içine bir kepçe dolusu karışımdan dökelim alt tarafı pişer pişmez çevirelim ve yarısına istediğimiz kadar kaşar koyalım.
4. Alt üst yapıp güzelce pişirelim.

Afiyet olsun.

Not: İsterseniz; bir tutam maydanoz, 1 tutam dereotu, bir kaç dal taze soğan (yeşil kısımları) normalde ben yeşillikleri de koyuyorum. yaptığımda evde olmadığı için koyamadım 🙈 ve çörek otu da çok yakışıyor.