Sebzeli Krep (Kaygana)

Sebzeli Krep (Kaygana) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• Yarım bir tutam tuz
• Bir tutam maydanoz
• 5-6 dal dereotu isteğe göre

İçine

• Beyaz peynir yada kaşar peyniri ekleyebilirsiniz

Sebzeli Krep (Kaygana) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeyi homojen bir kıvam elde edene kadar çırpıyoruz.
2. Çok az yağlayıp iyice işittiğimiz krep tavamıza bir kepçe hızlıca döküyoruz(krep tavanız yoksa altına yapıştırmayan bir teflon yada seramik kaplı tavalardanda kullanabilirsiniz)
3. Pişmeye bağladığını kenarlarından anlayabilirsiniz.
4. Daha sonra alt üst yapıp diğer tarafını da aynı şekilde kızartıyoruz. Krep yargımız bitene kadar hepsine aynı işlemi uyguluyoruz. Afiyet olsun🌸.