Sebzeli Mücver Peynirsiz

Sebzeli Mücver Peynirsiz Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy kabak
• 2 orta boy patates
• 1 orta boy havuç
• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı un
• 3 dal taze soğan
• 1/4 (çeyrek) maydanoz
• 1/4 (çeyrek) dereotu
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Sebzeli Mücver Peynirsiz Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifimizin lezzet ine inanamayacaksınızz gerçekten

İlk önce derin bir kaba kabaklarımızı, patateslerimizi ve havucumuzu rendeleyelim. Sonra suyunu elimizle güzelce sıkıp başka kaba alalım. üzerine sırayla ince kıydığımız yeşilliklerimizi yumurtamızı unumuzu ve baharatlarımızı ekleyip iyice birbirine girene kadar elimizlee karıştıralım.
Sonra kaşıkla alıp kızdırdığımız yağlı tavaya koyalım ve üzerine hafif bastıralım ve mücverlerimizi bu şekilde yan yana koyarak kızartalım.
Mücverlerimizin bir tarafı kızarınca ters yüz edelim iki tarafını da kızartalım ve havlu peçete serdiğimiz servis tabağımıza alalım. Ve Afiyet olsun.

Gerçekten pişman olmayacaksınızz.