Sebzeli Kaşarlı Pide (Fit)

Sebzeli Kaşarlı Pide (Fit) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paketten biraz fazla mantar (ince dilimlenmiş)
• 3 çarliston biber (halka doğranmış)
• 5 cherry domates (halka doğranmış)
• 2 arpacık soğan (halka doğranmış halkalar ayrılmış)
• 1 yemek tabağı tepeleme light kaşar rendesi
• 15 siyah zeytin (2ye bölünmüş)

Hamur için;

• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık yağsız süt
• 1 yemek kaşığı yağsız yoğurt
• Aldığı kadar kepekli ve beyaz un karışımı
• Yarım paket instant maya

Sebzeli Kaşarlı Pide (Fit) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için un, süt, yoğurt, su, instant maya karıştırılır.
2. Kendini toparlayacak kadar un eklenir.
3. 1 saat ılık ortamda mayalandırır.
4. Yağlı kağıt serilen tepsiye oval şekil verilip yayılır.
5. Üzerin önce kaşarla kaplanır.
6. Onun üzerine mantarlar dizilir.
7. Domates, biber, zeytin ve soğan halkaları da dizilir.
8. 200 derecede turbo fanlı fırında sebzeler kurumasın diye alt üst raflar değiştirilerek kızarana kadar pişirilir. (20-25 dk. )
9. İlk sıcağı çıkınca servis edilir. Afiyet olsun. 🥰 🍕 🫓.