Sebzeli Pratik Nefis Mücver

Sebzeli Pratik Nefis Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane kabak
• 1 tane havuç
• 1 tane patates
• Biraz yeşil soğan
• İsteğe göre maydanoz
• 5-6 yemek kaşığı un
• 2 tane yumurta
• Tuz

Sebzeli Pratik Nefis Mücver Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak kabakları rendeleyip elimize parça parça alıp sıkarak geniş bir kaba koyalım ,sıkma işlemi bittikten sonra havuç ve patatesi de rendeleyelim. Maydanoz ve yeşil soğanı da ince ince doğrayıp yumurtaları kıralım, unu ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım, tavada yağ kızdırıp kaşıkla alıp kızgın yağda önlü arkalı pişirelim ve soğumaya bırakalım. Soğuyunca çok daha güzel oluyor yoğurtla da servis edebilirsiniz misafirlerimize yapmıştık çok beğenildi umarım sizde beğenirsiniz.

Yapacaklara şimdiden afiyet olsun😃