Sebzeli Tavuk

Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket incik
• Yarım kilo mantar
• 5 tane sivri yeşil biber
• 3 tane kırmızı biber
• 3 tane kuru soğan
• 2 tatlı kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı kimyon
• Kekik
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 3 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı süt

Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Biz kalabalık aile oldunuz için ben 3 paketten yaptım tavuğu siz kendinize göre ayarlayın.
2. Tavuğu bir kaba alın ve süt, zeytin yağı ve baharatların hepsini katıp karıştırıyoruz.
3. Yarım saat dolapta bekletiyoruz ki sosuyla özleşsin.
4. Daha sonra çıkartıp tavada kızartıyoruz başka bir tavada az zeytinyağı ile mantarları, yeşil biberleri, kırmızı biber ve soğanı kavuruyoruz.
5. Altlı üstlü kızarttığımız tavukları tepsiye diziyoruz tavandaki sebzelerimizde piştikten sonra tavukların üzerine sebzeleri yerleştirip fırına koyuyoruz.
6. 180 derece fırında az bir şekilde durduktan sonra üstüne rendelediğimiz kaşarları koyuyoruz ve kaşar eridikten sonra fırından alıyoruz. Yemeye hazır. Afiyet olsun:::🤗🤗