Sebzeli Tavuk

Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 800- 900 gr tavuk eti (istediğiniz kısmını kullanabilirsiniz. Ben lezzetini sevdiğim pirzoladan yaptım)
• 2 orta boy patates
• 2 orta boy havuç
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• Sıvı yağ
• Tuz
• Kırmızı pul biber
• Karabiber

Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Görünüş ve lezzet olarak öğrendiğim günden beri inanılmaz beğendiğim bir tarif. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.

Tavukları ince uzun doğrayın, üzerine tuzu ve 3 kaşık sıvı yağı koyup karıştırın. Tüm sebzeleri ince uzun doğrayın. Üzerine tuzu, baharatları ve 3 kaşık sıvı yağı koyup karıştırın. Geniş bir tencereye 2 kaşık sıvı yağ koyun. Üzerine etlerinizi yerleştirin. Etlerin üzerine sebzelerinizi koyup tencerenizi kapatın. Kısık ateşte etler ve sebzeler pişene kadar karıştırmadan pişirin. Ben yaklaşık 1 saat pişirdim. Etler hafif birbirine yapışmış olabilir endişelenmeyin.

Afiyet olsun:))

Not: Yağ ve sebze miktarlarında damak zevkinize göre değişiklik yapabilirsiniz.