Sebzeli Tavuk Bonfile

Sebzeli Tavuk Bonfile Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gram tavuk bonfile
• 500 gram mantar
• 300 gram brokoli
• 400 gram karnabahar
• 5 diş sarımsak
• 2 adet soğan
• 2 adet biber
• 1 adet havuç
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon

Sebzeli Tavuk Bonfile Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçları soyalım ve dilimleyelim.
2. Karnabahar ve brokoliyi biberi uygun bir kaba alalım dilimleyelim.
3. Mantarların kabuklarını soyalım tüm koyalım isterseniz dilimleyebilirsiniz.
4. Tavuğuda koyalım ve üzerine sütü yağı ekleyelim.
5. Tuz ve diğer baharatlarıda ekleyelim ve karıştıralım.
6. Yağlı kağıt serili tepsimize koyalım.
7. 200° fırında 30 dakika pişiriyoruz.