Sebzeli Tavuk Göğsü

Sebzeli Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir kilo tavuk göğsü
• 3 orta boy soğan
• 7 adet yeşil biber
• 7 adet kapya
• 3 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Tuz, baharat

Sebzeli Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar ilk tarifimi spesiyel bir tarif paylaşmak istedim. Hem şık görünüyor hem pratik. İnşallah beğenirsiniz. Hadi başlayalım
soğan, yeşil biber ve kapya jülyen doğranır sırayla tavaya alınır. Onlar sotelenirken tavuk göğsü yine jülyen doğranır. (paket olarak alırsanız içinden beş parça çıkıyor, dört parçası yeterli) ayrı bir tavada tavuklar suyunu bırakıp çekinceye kadar sotelenir. Biberler ve soğan hazır olduğunda tuz ve baharatlar ilave edilir. (ben zencefil ve biberiye koyuyorum çok yakışıyor) tavuk kendine geldiğinde sebzelerin üzerine konur. Beş dakika lezzetleri birleşmesi için ağzı kapalı pişirilir. Servise hazır, afiyet olsun