Sebzeli Tavuk Haşlama

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet baget
• 3 havuç
• 3 orta boy soğan(arpacık soğan varsa 6-7 adet kullanabilirsiniz )
• 6 diş sarımsak
• 3 orta boy patates
• 1 tatlı kaşığı  tuz
• Servis Önerisi
• Kekik – Pul biber – Karabiber
• Limon

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🤗
Besin değeri açısından oldukça zengin olan tavuğun yanında bir de birbirinden nefis, sağlıklı taze mevsim sebzeleri, hem çocuklar için hem de bizim için çok faydalı bir yemek olacaktır. Kullandığımız sebzeler dısında evde bulunan ve kullanmak istediğiniz mevsim sebzeleri ile çeşitlendirilerek de damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz 🤗.

1. Tavukları yıkayalım. Havuçları ve patatesleri soyalım.
2. Havuçları halka halka, patatesleri küp küp ve soğanlarıda orta büyüklükte doğrayalım. (arpacık soğan kullandığınızda doğramazsanız daha iyi olur)☑
3. Bagetleri tencereye alalım ve üzerine havuç, soğan ve sarımsakları ekleyelim.
4. Üzerine çıkacak kadar su ve 1 tk tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatarak 30 dk haşlanması için bırakalım.
5. 30 dk sonra kaynayacaktır bu sırada patatesleri ekleyip tekrar üzerine çıkacak kadar su ekleyip aynı sekilde kapağını kapatarak pişmeye bırakalım. ✔
6. Kaynamaya başlayınca altını kısalım ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edelim. ( Yaklaşık 15 -20 dk)
7. Servis sırasında pul biber, kekik & karabiber ve taze limonlardan kullanmanızı tavsiye ederim.

Şimdiden ellerinize sağlık 🤗