Sebzeli Tavuk Haşlama

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk baget
• 4-5 adet patates
• 4-5 adet soğan
• 2 adet havuç
• 1 baş sarımsak
• Karabiber
• Tuz
• İsteğe göre 1 adet şili biberi

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, bugün sizinle hem pratik hem leziz hem de şifa deposu tarifimi paylaşacağım.

1. Düdüklü tencerenin dibine soyup irice doğradığımız soğanları ekliyoruz.
2. Üzerine derisi soyulmuş bagetleri diziyoruz.
3. Soyduğumuz sarımsakları ve irice doğradığımız patatesleri, havucu üstüne serpiştirdikten sonra dileğe göre şili biberini ekliyoruz.
4. Tuz ve karabiberi ekleyip üzerini bir parmak kadar geçecek şekilde su ekliyoruz.
5. Önce harlı ateşte düdüğü ötene kadar, düdük öttükten sonra düdüğü kapatıp 30 dakika kadar orta ateşte pişiriyoruz. Düdüklüye göre değişebilir. Arada kontrol etmekte fayda var.
   Hepinize afiyet olsun 😋