Sebzeli Tavuk Sırt Pirzola (Kelebek)
Sebzeli Tavuk Sırt Pirzola (Kelebek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 900 gram tavuk sırt pirzola
- 3 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 8-10 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, kekik, köri
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı bal
- Bir kahve fincanı süt
- Zeytinyağ
Sebzeli Tavuk Sırt Pirzola (Kelebek) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavukları tuzlu suda yarım saat beklettikten sonra yıkayıp süzdürüyoruz.
- Süzülen tavukları bir kaba alıp süt, bal, salça ve baharatları ekleyip 2 saat dolapta dinlendiriyoruz.
- Tavuklar marine olurken domatesleri doğrayıp tepsinin altına koyalım.
- Patatesleri, havuçları soyup doğrayalım pişireceğimiz tepsiye koyalım.
- Soğanı soyup dilimleyelim.
- Biberleri de iri iri doğrayalım sarımsağı da soyalım, bütün olarak koyalım.
- Bütün malzemeleri tepsiye koyalım, üzerine tuzunu ve yağını koyup karıştıralım.
- Marine olan tavukları da üzerine dizip alt üst fırın ayarında 190-200 derecede pişirelim. Afiyet olsun ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
