Sebzeli Tavuk Yapılışı

Sebzeli Tavuk Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet tavuk kalça
• 4 adet küçük soğan
• 1 adet domates
• 3 adet patates
• 1 adet havuç
• 3 adet çarliston biber
• 1 adet kırmızı biber
• 3-4 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• karabiber, kimyon, kekik, tuz

Sebzeli Tavuk Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Domates, havuç ve patatesler doğranır. Sıra ile tencere içine zeytinyağı, salça, tavuklar, patatesleri, soğanları, sarımsak, havuç ve biberleri koyulur. Üzerine 2 bardak sıcak suyu ilave edilir. Kekik, karabiber, kimyon, tuz serpilir.
Tencerenin kapağı kapatılıp kısık ateşte tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.