Sebzeli Tavuk Yemeği

Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk göğsü
• 1 tane kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tane çarliston biber
• 1 tane havuç
• 1 tane patlıcan
• 1 tane kabak
• 3 tane patates
• 1 tane domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı sıcak su
• Tuz, karabiber, kekik, kimyon, yenibahar

Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemelerimizi küçük küp şeklinde doğrayarak pişmeye hazır hale getirelim. Tavaya biraz sıvı yağ ekleyelim ve tavuklarımızı rengi dönene kadar içerisinde kavuralım. Sırasıyla soğan, sarımsak, biber, havuç, patlıcan, kabak ve patates ekleyelim, karıştıralım. Bir kasede salçayı 1 su bardağı sıcak suyla açalım, tuz ve baharatını ekleyip iyice karıştırdıktan sonra sebzelerimizin üzerine gezdirelim ve pişirmeye devam edelim. Gerektiğinde su ilavesi yapmayı ihmal etmeyelim. Sebzelerimiz piştiğinde ocaktan alalım. Afiyet olsun.